Харчування дітей

Обговорюємо та ділемось результатами перевірок
Natasha123
Новачок
Новачок
Повідомлень: 2
З нами з: 29 березня 2015, 12:58
Регіон: Николаевская область

Повідомлення Natasha123 »

Дошкільний заклад використав для організації харчування дітей пельмені, закуплені у ФОП. Чи є це порушенням і як таке порушення карається?

Аватар користувача
Станкус Тетяна
Місцевий
Місцевий
Повідомлень: 549
З нами з: 03 лютого 2014, 07:43
Регіон: Харьковская область
Подякували: 9 разів
Контактна інформація:

Повідомлення Станкус Тетяна »

Доброго дня!
В цьому випадку головне, щоб посталаник мав всі необхідні сертифікати якості та не були порушені норми харчування у навчальних та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, завтерджені постановою КМУ від 22.11.2004 р. № 1591.
До речі, така страва як пельмені передбачена для дитячого харчування довідником "Харчування дітей" під ред. Снігура та Корешкової (рецепт 94) 

Відповісти

Повернутись до “Перевірки та відповідальність”