Харчування дітей
Додано: 29 березня 2015, 13:12
Дошкільний заклад використав для організації харчування дітей пельмені, закуплені у ФОП. Чи є це порушенням і як таке порушення карається?
Доброго дня!
В цьому випадку головне, щоб посталаник мав всі необхідні сертифікати якості та не були порушені норми харчування у навчальних та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, завтерджені постановою КМУ від 22.11.2004 р. № 1591.
До речі, така страва як пельмені передбачена для дитячого харчування довідником "Харчування дітей" під ред. Снігура та Корешкової (рецепт 94)